Akşam yemeğinde ne yenir?

Akşam yemeği kilo verme sürecinde en kritik öğünlerden biridir; çünkü günün yorgunluğu, açlık ve plansızlık aynı saatte buluşur.

İyi bir akşam tabağının amacı çok az yemek değil, gece atıştırmasına ihtiyaç bırakmayacak kadar dengeli olmaktır. Tabağı protein, sebze ve kontrollü karbonhidrat üzerine kurmak işinizi kolaylaştırır.

Protein tabağın merkezinde olsun

Tavuk, balık, hindi, yumurta, yoğurt, baklagil veya yağsız et akşam yemeğinin temelini oluşturabilir. Protein hem kas kaybını azaltmaya hem de daha uzun süre tok kalmaya yardımcı olur.

Sebzeyi hacim için kullanın

Salata, zeytinyağlı sebze, buharda brokoli, kabak, mantar veya yeşillik tabağın hacmini artırır. Bu sayede gözünüz daha dolu bir tabak görür, mide de daha uzun süre rahat hisseder.

Karbonhidratı tamamen kesmeyin

Gün içinde çok aktifseniz veya spor yaptıysanız akşam yemeğinde az miktarda bulgur, tam tahıllı ekmek, patates ya da baklagil olabilir. Asıl mesele porsiyondur.

Sık yapılan hata

Akşam yemeğini tamamen kesmek çoğu kişide gece tatlı isteğini artırır. Daha iyi yol, tabağı sadeleştirmek ve yemeği mümkün olduğunca aynı saat aralığında tutmaktır.